Il Litorale • Anno 2019

ANNO XIX - N° 15 - 1/15 SETTEMBRE 2019 Il Litorale Pag. 17 Anche quest’anno, durante la se- rata di San Lorenzo, si è svolto l’attesissimo evento della Cantina Bacco, storica cantina sociale di Nettuno, un appuntamento ormai consolidato del territorio che, co- me sempre, permette di coniugare il buon vino con le stelle, anche se cadenti, che ha riscontrato an- cora una volta un notevole suc- cesso tra tutti coloro che hanno partecipato alla sua degustazione. Grazie alla collaborazione con l’Associazione Pontina di Astro- nomia APA-Ian, gli ospiti della cantina, hanno quindi potuto vi- sionare veramente anche il cielo grazie ai telescopi messi a dispo- sizione mentre, assaporavano i vi- ni ed i profumi della produzione della Cantina Bacco. Per chi non lo ricordasse, nell’entroterra sab- bioso della città ma altresì vicino al mare, affonda le sue radici il vino che è stato il protagonista in- discusso della serata: il Cacchio- ne. Questo vitigno che, nei secoli, ha mantenuto integra la sua au- tenticità anche grazie alla tenacia della Cantina Bacco che ne pro- duce l’unica qualità a “piede fran- co”, ovvero con piante dall’appa- rato radicale proprio e non inne- stato, sinonimo di perfetto adatta- mento delle viti sul territorio, da sempre rappresenta una risorsa preziosa per i territori di Nettuno in quanto, è proprio qui che que- sto vitigno trova il suo unico ha- bitat naturale. Un legame a dop- pio filo che fa del Cacchione un vino unico nel suo genere, distin- guendosi, per questo, in tutto il territorio laziale mentre, grazie ai suoi valori di autenticità e di ap- partenenza trova spazio anche su tavole internazionali, dove è par- ticolarmente apprezzato per il suo gusto e la versatilità dei suoi abbi- namenti. Silvia Della Penna EI FU. Come il Manzoni anch’io, con questi due monosillabi, voglio an- nunciare la morte de “Il Professo- re”: così era chiamato da tutti gli anziati e i nettunesi, che hanno avuto l’opportunità di conoscerlo. Io pure ho avuto questo privile- gio, anche se, purtroppo, sola- mente da quattro anni ma, ora che se ne è andato, mi sembra come se l’avessi conosciuto da sempre. Il nostro incontro, o meglio il mio approccio a Lui (sì, merita la maiuscola) è stato in occasione di una gita di fine settimana a Na- poli, nel giugno del 2016, orga- nizzata sotto l’egida dell’UNUCI (Ass. Naz.le Ufficiali in Congedo d’Italia) territoriale, di cui era l’indiscusso Presidente da oltre un ventennio. Da subito fui affascinato dal suo altissimo livello culturale, col quale descriveva i luoghi, ne ri- percorreva la storia, raccontava dei personaggi illustri e storici e arricchiva il tutto con aneddoti personali. Fu un’esperienza note- vole. Al rientro mi prospettò il pro- gramma delle future mete cultura- li, previste per l’anno in corso, in- vitandomi oltre che a partecipar- vi, anche ad iscrivermi all’Asso- ciazione: appagato dall’esito della prima gita accettai ad occhi chiusi ed avanzai pure la domanda di tesseramento. Quali siano stati il motivo, il pun- to di forza, la causa che hanno concorso non saprei dirlo ma si è creato un reciproco sentimento di rispetto, di fiducia e di stima l’u- no per l’altro come se ci fossimo conosciuti da sempre e, mentre si interessava della mia, gli piaceva raccontare aneddoti della sua vita passata, ricordando in particolar modo – e forse è stato questo il punto di incontro - il periodo, per lui indimenticabile, trascorso da neo-docente, in un paesino del Varesotto nelle vicinanze della città da cui provengo, per cui ci scambiavamo ricordi di quei luo- ghi. Nel gennaio dell’anno seguente mi coinvolse in una piacevolissi- ma avventura: la sua vita era la scuola e, seppure in pensione, da alcuni anni e questo sarebbe stato il sesto, conduceva, per conto e col patrocinio dell’Associazione Lions locale, di cui era socio, un corso di formazione per docenti delle scuole di primo livello e particolarmente se provenienti da altre città, sulla conoscenza stori- co-culturale del territorio affinché potessero a loro volta istruire i lo- ro allievi. Orbene, alla prima le- zione, che avrebbe dovuto tenere, mi invitò a partecipare come col- laboratore (o forse come sostegno morale, mah!) ed accettai; rimasi ad ascoltarlo per tutta la lezione incantato da quanto a fondo aves- se la conoscenza storica di Anzio e Nettuno: ovviamente, inutile dirlo, partecipai a tutte le lezioni successive e a quelle degli anni a seguire; per di più, conoscendo il mio hobby per la fotografia mi suggerì, cosa che feci, di docu- mentare le “uscite” in visita delle due città. Dopo questa prima partecipazio- ne, in tutte le successive sue atti- vità socio-culturali svolte per conto delle Associazioni a cui ap- parteneva –c’erano pure AS- SOARMA, C.R.I., Protezione Ci- vile e non so quante altre…- non mancò di coinvolgermi come suo braccio destro, tanto che mi con- vinse, e mi fece da Padrino, ad as- sociarmi al Lions Club Anzio Nettuno per la stima che riponeva su di me. Anche in questa nuova veste è stato un reciproco scam- bio di vedute, di interessi, di col- laborazione: prima di ogni impre- sa si confidava e richiedeva un mio parere in merito come se il mio giudizio fosse per lui una ga- ranzia. Quante manifestazioni, gite, tour da lui organizzati sono stati per me motivo di nuovi interessi e co- noscenze sia di luoghi, sia di per- sone! Di una sola cosa mi rammarico: il progetto incompiuto di realizzare, insieme, una raccolta documenta- le fotografica dei simboli e delle testimonianze storiche a ricordo dello sbarco alleato di Anzio del gennaio 1943 e delle battaglie che si sono succedute nel territorio. Ci teneva molto ma purtroppo l’insorgere della malattia ha inter- rotto l’opera. Ritengo doveroso proseguire e completare il proget- to in sua memoria: glielo devo! Ciao PEPPINO, ciao GIUSEPPE, ciao “PROFESSORE” r.i.p. Romano Giudici La serata di San Lorenzo alla Cantina Bacco sotto il segno del Cacchione Il professor Giuseppe La Porta ricordato da Giudici Vini sotto le stelle...cadenti In memoria di Peppino